日本の伝統を楽しめる『和dining高家』隠れ家的な古民家でいただく日替わり和定食＠茨城・守谷

こんにちは、mocoです

ごめんなさい。一つ言い訳しますと

撮影についた時土砂降りで上手く外観の写真が撮れませんでした。

守谷市役所の前の通りから見える

古民家のような立派な建物がずっと気になっていまして

１日１０食限定のお得なランチがある

と聞いて行ってみました。

限定という文字に弱い乙女は私だけじゃないハズ。

どうも、３２歳の乙女です…ははは

店内は調理している所を間近でみれるカウンター席や

掘りごたつになっている個室もあるので

幅広い世代の方が利用しやすいです

天井が高く古民家の雰囲気を味わっていると

「父は元陶芸家で２階には作品が並んでいるんです！」

と、息子さんが教えてくださいまして

！！！！！！

まるで美術館のよな素敵な作品がズラリ

個性豊かな作品が沢山並んでおり

時間を忘れてしまうほど見入ってしまいましたね

ぜひ行かれた際には２階に上がって見てくださいね

コチラが和dining高家メニューです

本日の定食　￥1200　

この日は鶏そばとお寿司のセット

顔を近づけてみるとふわぁ～っと

出汁と鶏の香ばしい香りがたまらなく美味しそう

しっかりと焼き目が付いた食欲を掻き立てる

香りをしていたのはしっとりと柔らか鶏ハム

細すぎず、よく出汁が絡む蕎麦で

出汁の香りと蕎麦の風味を楽しめます

お寿司も２貫ついてまして

大きすぎない食べやすいサイズ

臭みがなく美味しいネタでしたよ

定食には小鉢が必ず付いてくるそうで

優しい味のほうれん草の煮びたしが箸休めにちょうどいいねぇ

デザートには黒蜜がかかった

ぷるっぷるの黒ゴマプリンもセット

和dining高家で一番美味しい！！

と大人気の鯖寿司

ふっくらとていて塩気の効いた鯖と甘酢生姜が

めちゃめちゃ合って美味しいのよ。

お腹いっぱいだったので持ち帰り用にしてもらいました。

家族でいただきましたがみんな

うまい！と大絶賛してましたので

行った際には必ず食べて欲しい一品です

和の雰囲気に浸りながら美味しい料理が

食べられる和dining高家さん。

ぜひ行ってみてね！