こんにはmocoです
今日は初めて食べた時からトリコになった
乳・卵・小麦を一切使用しないドーナツのお店へ
ほぼ毎日ここのドーナツを食べているほど大好きでして
今回大通り沿いに販売場所が変わって
購入しやすくなりましたよ!
ジョイフル本田荒川沖店の交差点の
三協フロンティアさんの一角の目立つ場所に
どーん!と姿を現したキュンメルさん!
駐車場は店舗裏のコチラの看板を入った砂利の場所に
4~5台ほど停める事ができます
種類豊富なグルテンフリー焼き菓子
お店に向かうと
『こんにちは~!!』
といつも明るい笑顔で出迎えてくれるキュンメルさん!
この笑顔にいつもホッとするんだな~
リピーターさんが多いのはドーナツはもちろんのこと
この笑顔にも皆、会いに行きたいんですよね。
きっかけは乳・卵・小麦などを食べられない方との出会い
元々、某洋菓子店で経験を積まれていたキュンメルさん
マルシェに出店された際に
乳卵小麦などを食べられないお客様に出会い
『みんなが食べられる物を作りたい』
と考えに考えた末なんと夜中の3時に
そうだ!ドーナッツだ!
と閃き沢山の試行錯誤を重ねて生まれたのが
kummelなのです
沢山の想いが詰まったお菓子はドーナツだけでなく
クッキー・スコーン・パウンドケーキなどもあり
稲本豆腐国産無農薬豆腐など体に優しい
食材をふんだんに使用されているのにこの価格。
手に取りやすく皆が食べられるお菓子がここにはあるんです。
バレンタインにぴったり マディアン ¥280
2月の新作!チョコレートのマディアンをイメージした
カカオ生地にドライイチジク、クランベリー、
ピスタチオチョコが入った豪華なドーナツ
しっとりふわっふわぁで美味すぃ~
ちょっぴりビターなカカオ生地に
噛む程に甘さを感じるドライフルーツの組み合わせが
最高なんですよ。
ヴィーガンビターチョコチップ&バナナスコーン ¥260
コレ、朝食にも最高なんですよ。必ず購入する
超推し!激推し!ミラクル推し!スコーン
少しトースタで温めると
外はサクッと中はホロっとこぼれ落ちます
今回はあえて味の感想は控えま
めちゃウマいです
もう一度言いますが感想は控え…
美味しいのでぜひ食べて欲しい!
コーヒーや紅茶にもよく合いますよ
定番人気 ポレンタ¥170
こちらはアーモンドが食べられない方にでも
食べられる一番シンプルなドーナツ
アーモンドが入っていない分とうもろこし粉
が入っていてほんのり香ばしさを感じられる
こちらも必ず購入するドーナツの一つ!
日持ちは大体3~4日持ちますよ
とうもろこしクッキー ¥220
米粉・ココナッツオイル・とうもろこし粉などが
メインに入った香ばしいサクサクのクッキー
甘さが控えめで小腹が空いた時にちょっとつまむにも
おやつにも最適な可愛いクッキーです!
つくばセンター広場にて移動販売
土浦からはるばる自転車でドーナツ達を率いて
月に数回つくばでも販売されています!
こちらでもしっかりとポーズを決めてくれた
キュンメルさん!
そろそろ皆も会ってみたくなってきたでしょうか?
この日も極寒の中一生懸命、皆におやつをお届け
するためにハッピースマイル全開で販売されていました
皆と一緒のものを安心して食べられる
食べ物に制限がある方に夢を与えてくれる
素敵なお菓子屋さん。
同じ悩みを抱えてる一人でも多くの方に
キュンメルさんの想いが届きますように。
ぜひ行ってみてね!
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