こんにちは！Mocoです
今日はイーアスつくばから車で5分
地元の食材を使用し地産地消を
大切にされている創作料理店の
美味しいランチを紹介します！
ハレゴハンさんがある敷地の中には
他にも筑波ハムや野菜を購入できる直売所
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パン屋さん、お煎餅屋さんなどが入っています
皆さん知っていますか？つくば市内には
その場で自転車を借りられるつくチャリ
というサービスがあるんです。
お買い物に来たついでにぜひ
自転車でつくばの街をサイクリング
してみてください。
店内
ハレゴハンさんが入っているのは
青い屋根が目印のこちらの建物
の真ん中にあります
席の滞在時間の目安は60分
他にもしっかりと対策がされていて
いるので入店前にチェックしてみてください
各席、カウンタータイプになっているので
おひとり様でも気軽にランチを楽しむ事ができます
メニュー
ランチメニューには
嬉しいドリンクとスープ付き
サイドメニューや
事前に予約するとデザートプレートを
作って下さるそうです
誕生日に素敵なプレート嬉しいですよね。
上の黒板には地元で有名な美味しい
食材の文字がズラリ。
特製オムライスプレート ￥1200
うぉぉおー！
色が濃く新鮮なお野菜にぷっりぷりなオムレツが
ドーン！と乗ったオムライス
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料理来たときに思わず
「わあぁ～！」
と声がでてしまう程食べる前から
伝わってくる美味しさ
ダイエット的には野菜から食べるのが
良いと聞きますがこの
ぷりぷり卵が食べたくてしょうがない！
ふお～！
口に入れた瞬間ふわっと口のなかで
小さくなるふわっふわな卵。
ケチャップではなくフレンチドレッシングのような
クリーミーな酸味のソースがこりゃまたウマい。
オムレツの中身は半熟でとろ～り
あっさりした卵で旨味とコクのあり
とても美味しい卵です
ご飯は炒め玉ねぎの甘みと
ゴロっと入った角切りベーコンの旨味と
塩気がしっかりとご飯に絡んで絶品
サラダ
葉物野菜は柔らくみずみずしいく
味の濃い新鮮お野菜
ポテトサラダにはひよこ豆が
入っていてなめらかな舌触りの
サラダに入るゴロっと豆の食感が
珍しく食感のアクセントに
スープ
この日のスープはほうれん草とお豆腐が
入ったピリ辛の中華スープ
あっつあつなスープは冷えた体が
ぽかぽか温まってほっこり美味。
今回初めてお邪魔しましたが
料理からは食材へのこだわりがとても
美味しく大満足でした。
みなさんもぜひ行ってみてね。
小さめのお店なので予約がおすすめです。
営業日に電話で受け付けているようです。
詳細は公式インスタグラムで確認してみてね！
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