こんにちはmocoです

お店のレビューを見ていると

『旨い！並んだ甲斐があった！』などの

キラキラコメントが後を絶たない人気店。

その真実を探るべく土浦へ行ってきたので

その時の感動を紹介していきます。

大角豆の交差点から車で約５分土浦方面へ向かうと

右側に見えてくる茶色の建物。

反対車線の場合は写真の信号を右に曲がっても入れます

この日は１１時前だったので並ばずに入る事ができました

お昼時は混雑するので時間に余裕を持っていく事をオススメします

カウンターが６席とテーブルが２席の小さめの店内

さてと何を食べようかなぁ～？

メニューとにらめっこしていると店主の方が

『わからない事あったら聞いてくださいね！』と

優しく声をかけてくださり心がほっこり。

注文を済ませましてセルフのお冷を。

温かいお湯と湯呑もしっかりしていてお洒落

常陸牛すじうどん(うどん小盛-100ｇ半熟煮卵付き)　￥1070

うわぁ～！すごっ！

高級料理店にでも出て来そうなおしゃれな器に

並々に入ったうどんから立つ湯気が最高の景色

鑑賞を続けたい所ですが冷めぬ前に

いただきます！

うっ…旨っあ～い！

出汁がしっかりと効いていて

牛すじの脂でまろやかさとコクプラスされたつゆが

うどんにしっかりと絡みついて最高です

うどんはコシがあるタイプではなく

太めの少しモチっとした煮込みうどんによく合う麺

これは確かに並んででも食べたい一杯ですね

ほろっほろでトロける常陸牛の牛すじ

味がしっかりとしみ込んだすじは

ご飯が何倍でも食べられる味で箸が止まらない

好きな物は後にとっておく派の方安心してください

牛すじはたっぷりと入っていて大満足の量です

これぞ最高の贅沢というのでしょう

牛すじ以外にもキャベツや甘いお揚げが良いアクセントに

通常麺が３００g入っているのですが

うどん小盛(-100ｇ煮卵追加)に変更。

パカッと半分に割ってみると黄身がとろ～んと。

言わずもがな絶品の半熟煮卵です

麺200ｇでもしっかり満腹になりました！

※私は普段、丸亀製麺では並盛＋天ぷら１つ程度の胃袋です

木製のレンゲで飲むつゆっていいですよね～

飲んだ時の口当たりがよくて好きです

ちょっぴりピリッとする甘辛い味噌ベースのつゆ

ほんのり胡麻のような風味があり

超美味しい！

一人でふらりと行くのも良し。

旨い店連れて行くから俺についてきな！

と誰かを誘うのも良し。

最後に運転初心者の方に朗報です

駐車場がこ～んなに広いので誰でも停めやすい！

幼稚園の運動会が余裕でできそうな広さです。

ぜひ行ってみてね！